By Land Gro ApS

Virksomhedens formål er at skabe, drive og udvikle ØsterGRO, Danmarks første bylandbrug, som et økonomiskbæredygtigt og jobskabende projekt, der producerer og formidler bredt økologi og lokalproducerede fødevarer.ØsterGRO er et lokalt og åbent bylandbrug, der afsætter grøntsager, æg og honning til foreningens CSAmedlemmer, og hvor byens beboere kan følge en økologisk produktion af fødevarer, når ØsterGRO arrangererrundvisninger, foredrag, workshops, undervisningsforløb, farmers markeder og middage. Salg af fødevarer sker viaen CSA model, Community Supported Agriculture, som direkte forbinder landmænd og aftagere.Projektet har således til formål at skabe platform for formidling og afsætning af økologiske, lokalproduceredefødevarer, ikke blot de fødevarer, som produceres på taget, men også økologiske varer fra landet, ved atØsterGRO opretter et tætkoblet samarbejde med en lokal økologisk gård i Københavns omegn.Derudover søger virksomheden at skabe forbindelse mellem by og land via formidling af flere CSA i fremtiden. Virksomheden laver også mindre byrumsprojekter og rådgivning i forbindelse med etablering af nye bylandbrug.